そろそろ牡蠣シーズン！今季のカキグラタン作り始めました

2026/11/04

 こんにちは 菅原商店です🙇‍♀️ そろそろ牡蠣の美味しい季節ですね。 一昨日から、今シーズンのカキグラタン作りが始まりました！ シーズンが始まって間もないこともあり、牡蠣の身はまだ小さめですが、今年も一つひとつ丁寧に作っています。 初日は、母と一緒に久しぶりのできたてを...

塩ウニづくりで大切にしている道具

2026/10/31

  先日、母と一緒に「道の駅たろう」へ行ってきました。 そこで母が購入したのは、人気の「塩ウニおにぎり(甘塩仕立てとのこと)」。 お昼の時間もとっくに過ぎていたこともあり、なんと3割引きでゲットできました😂 当店の塩ウニ作り担当は母。 いつも絶妙な塩加減で、当店の塩ウニ...

山田町民駅伝大会の日のこと

2026/10/17

こんにちは 菅原商店の娘です🙇‍♀️ 先日、第42回山田町民駅伝大会が開催されました。 ランニングが趣味の夫も出場することになっていたので、母と子ども達を連れて応援に行ってきました。 昨年まで大会の存続も危ぶまれていたような話を耳にしていましたが、今年からは町外からの参加も...