今季最後の瓶ウニを見送って
本日、今季最後の瓶ウニ仕事を終えました。
今年は記録的な不漁に見舞われたため、例年よりずっと遅い時期のウニ仕事となりましたが、今日で本当に最後でした。
今季最後のウニは、当店のECサイトからご注文いただいた分もありましたが、最後にご購入くださったのは、毎シーズン何度も当店まで足を運んでくださる、とてもありがたいリピーターのお客様でした。
内陸から、いつも片道1時間半ほどかけて運転していらっしゃいます。
「ここのじゃないとダメなのよ」
そう言いながら、いつもたくさんお買い上げくださいます。
（え、先日も食べたばかりでは……！？）
と、こちらがびっくりしてしまうほど。
よっぽどウニがお好きなんだなぁ、と毎回こちらが驚かされます。
今日はお仕事とのことで直接お会いすることはできませんでしたが、今季最後の瓶ウニを、心を込めて発送しました。
そして、来年まで瓶ウニは見納めです。
父がせっせと梱包した最後の瓶ウニを、発送前に一度ほどいて、最後に写真を撮りました。
今年は本当にウニが採れず、仕入れのこと、価格のこと、注文をお待たせしてしまうこと……頭を悩ませることが多く、正直、落ち込む日のほうが多かったように思います。
それでも、そんな状況の中で、
「菅原商店の瓶ウニがいい」
と選んでくださったお客様がたくさんいらっしゃいました。
無事に今季のウニを終えることができたのは、そんなお客様方のおかげです。
心より、ありがとうございます。
また今年は、たくさんのお客様からレビューもお寄せいただきました。
ひとつひとつのお言葉が本当に温かく、気持ちが沈んでいるときにも、とても励みになりました。
改めまして、ありがとうございました。
生ウニの販売は今季終売となりますが、当店では塩ウニやカキグラタンなど、通年でお楽しみいただける商品もございます。
ちなみに、私の夫もそうなのですが、「生ウニより塩ウニ派」という方も、実は珍しくありません。
まだ当店の塩ウニを召し上がったことのない方は、ぜひ一度お試しいただけたら嬉しいです。
今年もたくさんのご縁をいただき、本当にありがとうございました。
来年は、どうかウニがたくさん採れますように。
そしてまた来年、たくさんの瓶ウニを皆さまにお届けできますように。