関口屋菓子舗さんの「いちご大福」 2025/05/11 今日は日曜でウニ仕事はおやすみ。 船越方面に走行中、関口屋菓子舗さんの「いちご大福」の看板が目に付いたので、立ち寄ったところラスト1パックでした💦🍓 いつも出ているわけではないし、帰りでいいか！と思って帰りに寄ろうとするともう看板が無かったりするので、思い切って立ち寄って良か...
山田湾育ちのカキグラタン 2025/04/26 今年のGWは残念ながら飛び石連休ですが、前半戦がスタートしましたね。 本日、道の駅おいすたに商品を補充してきました。 いつも、なぜか、殻付きのグラタンの方がすぐに売れて無くなります🦪💦 有難いことなのですが…😵💫 殻付きグラタンはオーブン調理なのでちょっと手間がかかりま...
鳩が居る 2024/12/09 菅原商店見習いの娘です🙇♀️ いつも沢山のご注文ありがとうございます。 本日の仕事を終えて、夕方自宅に帰ると、夫が置き配依頼した荷物が玄関前に届いておりました📦自宅前に車を停める時、暗闇でも荷物の上に何かが乗っているのが見えました…👻 降りて玄関近くまで行くと… な...
冷凍あわびと赤皿貝 2024/12/05 今日は家族のお誕生日でちょっと特別な日だったので、菅原商店の冷凍あわびを解凍して、お刺身とステーキにしました😋 菅原商店の冷凍あわびは、山田湾で水揚げされたアワビの落ちる前のものを、海藻類等付着物を取り除いて、急速冷凍しております。 ですので、新鮮なままのコリコリとした食感でお...
ファイト！！ 2024/11/22 こんにちは 菅原商店見習いの娘です。 今日は、道の駅やまだ「おいすた」へ。 今まで品切れのためしばらく納品していなかったカキグラタンを数ヶ月ぶりに納品してきました。 平日でまだ開店してまもない時間だったので、いつもよりお客様は少なめだったのですが、TVカメラが入っていました。何...
連休最終日 2024/11/04 こんにちは 木々の色づきに秋の深まりを感じる季節となりました🍁 さて、お久しぶりの投稿になってしまいました。 当店は牡蠣のシーズンを迎える季節なのですが、海水温が高いために牡蠣の生育が進まず、未だ牡蠣の仕事がスタートしていません… 自然の事なので仕方の無い事ですが、何だか気持ち...
黄金色のアレ 2024/05/02 こんにちは 菅原商店見習い3年生の娘です。 初めての育児に奮闘しておりまして、暫く更新が途絶えていました💦 気づけば私も3年目…😨気合いを入れ直して、頑張りたいと思います。 さて皆さま 今年もいよいよあの時期がやって参りました。 アレですよ。黄金に光り輝く、アレ。 輝いて見え...
大人買い 2024/02/09 こんにちは 菅原商店店主の妻です。 2月に入り、岩手県山田町では日中も氷点下近くまで冷え込む日もあり、寒い日が続いております🥶 先日東京全域でも大雪が観測され、交通機関の乱れや学校の休校が相次ぎ、例年東京で雪が降るイメージがないせいか、東京で勤めている息子も困惑していました。 ...
市場食堂 2023/10/27 こんにちは 菅原商店です 10月も下旬を迎え、いつもなら既に牡蠣の仕事が始まっている時期なのですが、夏の猛暑の影響で海水温が高く、牡蠣の身入りが悪いため、当店ではまだ殆ど仕入れ出来ていない状況です。 牡蠣を取り扱っているところは全国的に夏の猛暑による影響を受けているようです。もど...
初モノ 2023/10/01 こんにちは 菅原商店見習い2年目の娘です 朝夕だいぶ肌寒くなってまいりました。 日が落ちるのも早くなりましたね😌 今日は、数日前に夫が「秋刀魚食べたいなぁ…」と言っていたのを思い出し、宮古市魚菜市場に行って、お世話になっている岩船商店さんから、新鮮な生さんま（大船渡港水揚げ）を...
食のありがたみ 2023/09/20 こんにちは 菅原商店見習い2年目の娘です。 先日の三連休は、秋の山田祭りがありました。私も母と少し見に行きましたが、お祭りのために帰省してきた方や、観光客等たくさんの人で賑わっていました。 八幡様のお神輿も間近で見る事が出来てとても迫力がありました。 普段から山田町に住んでいる身...
ふるさと特産品 2023/09/12 こんにちは 菅原商店見習い2年目の娘です。 9月に入りました。山田町は少しずつ涼しくなってきているように感じます。 ウニ時期の息つく暇もないような忙しさとは打って変わり、我々は一旦シーズンオフを迎え、気持ちもゆったりと過ごしております😌 ゆったり出来るというのもそうなんですが、...
ウニのないお盆 2023/08/18 こんにちは 菅原商店見習い2年目の娘です。 お盆も明けて、昨日から仕事始めの方も多いと思います。お盆休みといっても、日本列島は台風が直撃し、思うようにゆっくり出来なかった方も多いのではないでしょうか💦 例年、「お盆休みに家族・親戚が集まるのでそこでウニを食べたいので注文したい。...
令和5年度牛乳瓶入り生うにの販売について 2023/08/08 お客様各位 日頃より、当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 さて、5月中旬から販売しておりました、岩手県産牛乳瓶入り生ウニは、8月8日(火)20時をもって注文受付終了と致しました。 ご注文の品は順次発送の対応をさせていただきますが、現在発生している台風の影響により、浜状...
気づけばもう 2023/08/02 こんにちは 菅原商店見習い2年目の娘です。 7月ブログを更新しないまま終わり、気づけばもう8月に入っていました。 というのも、これからお中元シーズン！さぁますます忙しくなるぞ！という6月末、仕事中に母が大怪我をしたために、いつもより更に「超」忙しい7月を過ごすことになったので...
